Для приятного вечера и доброго утра нужно знать, как пить и не пьянеть, методы и основные правила употребления различных спиртных напитков. Самым опасным является смешивание различных напитков. В таком случае можно опьянеть уже после несколько стопок алкоголя. Рекомендуется на протяжении всего вечера пить один и тот же напиток.
Препараты для снижения воздействия алкоголя на организм
Одним из самых простых способов предотвратить сильное опьянение, является прием препаратов, которые можно самостоятельно купить в аптеке без рецепта. При этом таблетки спасут не только от опьянения, но и от головной боли с утра. К таким препаратам относится:
- Аспирин. Данное средство способствует разжижению крови, а также препятствует усвоению организмом алкоголя. Поэтому перед употреблением спиртных напитков рекомендуется принять две таблетки ацетилсалициловой кислоты со стаканом воды. Даже если аспирин не был принят до употребления алкоголя, его можно выпить перед сном с большим количеством воды. Это защитит организм от тяжелого похмелья утром.
- Активированный уголь. Прекрасный сорбент, который снижает негативное действие спирта на организм. За 2-3 часа до застолья рекомендуется применять 5-6 таблеток угля, а непосредственно перед тем, как садиться за стол, выпить еще две таблетки.
- Мезим, панкреатин, фестал. Любые ферментные препараты способствуют снижению воздействия алкоголя на организм человека. К тому же если сочетать алкоголь и жирную пищу, такие препараты улучшают переваривание, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и печени.
- Витамин В1. Его нужно принять утром в день застолья. Он способствует образованию в организме фермента алкогольдегидрогеназы, который способствует нейтрализации алкоголя.
Какое спиртное выбрать
Существует и ряд советов, как быстро не пьянеть, в зависимости от горячительного:
- Водка. Употребляют только в охлажденном виде. Сочетают ее с сытной и жирной закуской.
- Шампанское. Способы не захмелеть от него простые. Пить нужно только с лимоном или другим цитрусом. Имеет небольшую крепость, но стремительно всасывается в кровь в результате наличия пузырьков.
- Вино. Пьют охлажденным небольшим глотками. В качестве закуски подойдут фрукты с большим количеством витамина С в составе или жирные блюда.
- Пиво. Смешивать с чем-либо нельзя. Закусывают снеками, соленой рыбой или мясными блюдами, орешками. От пива хмелеют почти сразу, поэтому нужно контролировать себя.
Особенности воздействия этанола и его токсинов на организм
Чтобы лучше разобраться, как долго оставаться адекватным, принимая алкоголь, необходимо четко понимать, как и за счет чего он действует. У каждого наблюдается индивидуальный эффект, однако существуют общие принципы и тенденции, практически недифференцированные.
Если человек чувствует слабость, например, из-за интенсивного физического труда, опьянение наступит намного быстрее. Это же касается перенесенного недавно серьезной болезни, упадка сил, психологического истощения. Если человек сильно устал, он быстро и сильно запьянеет, какие бы способы ни использовал. Его организм слишком ослаблен, чтобы успешно и долго бороться с интенсивным воздействием спиртного. Дополнительно на следующий день человека в таком состоянии будет поджидать тяжелое и мучительное похмелье. Это же касается тех, кто пьет на голодный желудок.
Если качественно поспать и хорошо поесть перед началом приема алкоголя, шансы на то, что удастся избежать тяжелого и быстрого опьянения, вырастают в разы. Это происходит, так как не менее 20% этанола, попадающего в организм, всасывается через стенки желудка. Съев жирную пищу, к примеру, немного сливочного масла, удастся замедлить опьянение. Однако нужно помнить, что масло и жирная еда не расщепляют этанол, не способствуют его выводу, а лишь замедляют процесс его всасывания, пока он находится в желудке. Оказавшись в кишечнике, спирт достаточно быстро поступает в кровоток, далее наступает сильный эффект, предотвратить который уже не получится.
При употреблении спиртного нужно помнить, что этанол эффективно растворяется в жидкостях, находящихся в организме. По этой причине в жару человек пьянеет быстрее, так как жидкость интенсивно выводится наружу вместе с потоотделением. Это приводит к образованию высокой концентрации спиртного. Из-за этого так часто наркологи рекомендуют поддерживать нормальный баланс жидкостей, чтобы быстро не запьянеть. Полные люди медленнее пьянеют по той же причине. Это происходит не из-за высокой концентрации жира у них, а большого количества жидкостей, содержащихся в организме.
Если во время пьянки человек понимает, что уже превысил предельную дозу, которую сам для себя установил, однако алкоголь не успел подействовать, помогут несколько таблеток активированного угля. Затем необходимо выдержать время, отказавшись от употребления спиртного минимум на полчаса. Тогда есть надежда спастись, когда положение кажется совершенно безвыходным.
Что делать до вечеринки?
Если поставили перед собой четкую цель остаться трезвым на этом празднике, не помешает подготовиться заранее.
К сожалению, в этом вопросе конкретно от вас мало что зависит. Все-таки на скорость опьянения влияет целый спектр внутренних и внешних факторов — начиная возрастом и заканчивая качеством спиртного. В ваших силах только позаботиться о сытном обеде или ужине. Поешьте как минимум за 2 часа до вечеринки. Пусть в меню обязательно присутствует жирная пища — например, мясо или авокадо. Считается, что после расщепления в желудке эти продукты помогают создать жирную пленку на слизистых, которая ненадолго замедляет процесс всасывания алкоголя. Перед вечеринкой не помешает и порция отварной крупы (рис, киноа, овсянка, пшено) с овощами. Эти продукты богаты клетчаткой, которая дает организму серьезный запас энергии, — пищеварительная система будет быстрее «перерабатывать» поступающий алкоголь.
Препараты для снижения воздействия алкоголя на организм
Для того, чтобы уменьшить негативное влияние алкоголя на ваш организм и ускорить выведение этилового спирта с его метаболитами из крови, можно применять Метадоксил. Этот препарат помогает ускорить выведение как самого спирта, так и его промежуточного токсичного продукта расщепления – ацетальдегида. Если принять таблетку за 15 минут до начала праздника, можно помочь печени активнее работать, защитить нервные клетки мозга от негативных воздействий5. Утром вы будете ощущать себя лучше, предупредив похмельный синдром. Но если возможности принять таблетку перед началом вечеринки не было, Метадоксил можно принять на ночь, перед тем, как ложиться спать. Он поможет организму быстрее избавиться от этилового спирта и его промежуточных продуктов7. Употребление по одной таблетке дважды в день на следующие сутки помогает быстрее устранить похмелье и его неприятные ощущения. Метадоксил имеет хорошую переносимость, практически не дает побочных эффектов, список противопоказаний к его применению очень узкий. Он не влияет на активность тех лекарств, которые нужно применять по состоянию здоровья, и делает утро после праздника добрым.
Самоконтроль даже трезвым людям дается не всегда просто. Что говорить о тех, кто веселится на вечеринке? Если вам каким-то образом удалось избежать тяжкого похмелья, то в следующий раз вряд ли так повезет.
Некоторые думают, что определить свою меру просто: если можешь стоять на ногах, то веселье продолжается! Шутки шутками, но свою дозу надо знать, чтобы не нанести себе ущерб и прекрасно себя чувствовать после пирушки. Допустимые нормы:
- Мужчины могут употребить не более 40 г. чистого спирта. Это 100 мл водки, 3 бокала вина или литр пива;
- Женщинам «полагается» меньшая доза — 30 г. чистого спирта, т.е. 80 мл водки, 2 бокала вина или 0,75 литра пива.
Ни для кого не секрет, что не нужно пить без меры и на голодный желудок. Перед употреблением спиртного надо принять богатую углеводами пищу, например, кашу или пасту, овощи или хлеб. Тогда горячительные напитки будут медленнее всасываться в кровь, а опьянение наступит не слишком быстро.
Чем же заедать тот или иной напиток? Например, чем лучше закусывать водку, чтобы не болеть? У каждого вида напитков есть традиционная закуска:
- к водке отлично подходят первые блюда, пельмени, соленья, сельдь и салаты из овощей;
- вино можно дополнить сыром, шоколадом, фруктами и мясом;
- к пиву полагаются мясо, сыр и морепродукты;
- коньяк закусывают шоколадом, фруктами, мясом, грибами, сыром и морепродуктами;
- к виски подойдут сыр, фрукты, морепродукты и мясо.
Во-первых, перечисленные продукты гармонично сочетаются с определенным видом напитков, во-вторых, предотвращают быстрое опьянение и дальнейшее похмелье.
Если механизмы опьянения и похмелья одинаковы для всех, то возникает закономерный вопрос, почему одни люди пьянеют с первой рюмки, а другие весь вечер веселятся и пьют, но при этом могут долго не пьянеть.
Каждый человек индивидуален. Это проявляется в том числе и в восприимчивости к спиртным напиткам. У каждого есть свой собственный лимит алкоголя: для кого-то это бокал вина, а кто-то выдерживает и 0,5 л водки. Можно выделить целый спектр причин, объясняющих столь сильную разницу.
Главным фактором, отвечающим за скорость опьянения, является количество вырабатываемого организмом алкогольдегидрогеназы — фермента, который разлагает этиловый спирт на воду и углекислоту. Количество выработки этого фермента сугубо индивидуально. Если его слишком мало, то организм не справляется с переработкой алкоголя. Вот почему человек быстро пьянеет даже от пива. Чем больше фермента, тем больше человек может выпить и не опьянеть.
Как отличается процесс отрезвления у мужчин и женщин
На спирт у мужчин и женщин разная реакция. Причина в работе ферментативной системы. У представительниц слабого пола она работает хуже, поэтому и состояние опьянения наступает быстрее и от меньшей дозы. При этом работа женской печени, наоборот, более совершенная, поэтому она быстрее очищает организм от токсинов. Разница и в самом состоянии опьянения. Если у женщин больше страдают моторные функции организма, у мужчин проблемы распространяются на психоэмоциональную область.
Стоит понимать, что несмотря на более легкую переносимость алкоголя и меньшие утренние проблемы, для женщин гораздо опаснее частое употребление алкоголя, чем для мужчин. Алкоголизм у них развивается гораздо быстрее, а побороть его сложнее. При этом необратимые процессы в организме тоже наступают быстрее. Это и рак молочной железы, и цирроз печени, и дегенеративные изменения в мозге.
Как восстановить организм после алкоголя
Ускорить выведение из организма алкогольного яда поможет детоксикация. Она лучше всего проходит в условиях стационара. Обычно в больнице больному ставят капельницы с очищающими растворами. Вводятся растворы, действие которых – очищение организма, восстановление его жизненных функций. Для восстановления работы центральной нервной системы используются седативные препараты.
Лечиться от запоя в домашних условиях целесообразно в случае, если эпизод употребления алкогольных напитков продолжался не более пяти дней. Больному следует много пить жидкости (желательно минеральную воду), принимать сорбенты. Первые несколько дней человеку обязательно нужна поддержка близких.
В течение восстановительного курса человеку обязательно следует принимать гепатопротекторы. Наиболее эффективные из них – Гепабене, Карсил, Эссенциале (Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать принимать лекарства). Чтобы нормализовать функции поджелудочной железы, следует принимать отвар шиповника, рябина. Показана диета. Лечебное питание не может устанавливаться пациентом или его родственниками самостоятельно: для этого есть врач. Рекомендуемый стол – 7а или 7б.
Можно ли быстро вывести алкоголь, чтобы сесть за руль
Есть несколько вариантов, что делать, если перепил алкоголь, а в ближайшее время предстоит поездка на машине. В этих случаях нужно действовать следующим образом:
- Отказаться от очередной рюмки, постараться вызвать искусственную рвоту, таким образом, получится вывести из организма этанол.
- Приложить к носу ватный диск, который предварительно смочили нашатырным спиртом. Как правило, процедура бодрит, человек почувствует себя лучше уже спустя четверть часа.
- Контрастный душ также способствует бодрости.
- В обязательном порядке освежается дыхание, в этом поможет чистка зубов, мятная жевательная резинка, поедание небольшого количества кофейных зернышек. Этого хватит, чтобы ненадолго убрать или уменьшить запах перегара.
- Употребление сладкого чая с долькой лимона способствует приведению организма в тонус.
Алкоголь и головной мозг
Почему быстро пьянеют пьющие? Это может быть связано с особенностями влияния спирта на разные части мозга. Сивушные масла, имеющиеся в алкогольной продукции, участвуют в функционировании мозга.
Специалисты отмечают, что действие алкоголя на мозг вызывает следующие состояния:
- Некоторые могут под влиянием горячительной продукции терять сознание, падать в обмороки;
- Этанол воздействует на центр, который отвечает за поведенческие реакции, и приводит выпившего в неадекватное состояние;
- Если спирт действует на зону мозжечка, то у человека происходит нарушение движений, расстраивается речевая деятельность.