Список продуктов и их количество определяется гинекологами и педиатрами на всероссийском уровне. Выбранный рацион рассчитывается в пропорциях, которые будут способствовать поддержанию здоровья и правильного развития детей и их матерей. Недавно он был пересмотрен, и теперь в него входят не только разнообразные молочные и кисломолочные напитки, но и соки, пюре разных составов. Однако в этом нововведении есть один минус: количество продуктов увеличилось за счет уменьшения объема выдачи.
При оформлении на молочную кухню в Москве в 2024 году, необходимо учитывать следующие моменты:
- Действие врачебного рецепта начинается с текущего месяца, если его выдали не позже 15 числа.
- Являться за получением продуктов с молочной кухни в Москве необходимо по графику, установленному раздаточным пунктом.
- Чтобы претендовать на предоставление бесплатных наборов для ребенка, мать и малыш должны быть зарегистрированы в Москве.
- Получателю необходимо предоставить в лечебное учреждение полный комплект предусмотренных законом документов.
- В связи с одновременной выдачей большого количества молочной продукции, рассчитанного на неделю, а для некоторых позиций и на месяц, следует побеспокоиться о помощи в транспортировке набора еды. Матери малыша необходимо посещать раздаточный пункт вместе с супругом, чтобы доставить домой полученные продукты.
- Чтобы избежать проблем при оформлении рецепта на кроху, женщине необходимо обращаться к врачу вместе с младенцем.
- Некоторые молочные наборы могут вызывать аллергическую реакцию. В этом случае продукцией можно обменяться, обратившись в специализированные группы в социальных сетях.
Таблицы составов наборов молочной кухни в Москве и Московской области в 2023
Объем получаемой продукции зависит от социального положения матери, возраста ребенка. Стандартный набор может быть откорректирован, если родители предоставят медицинское заключение о том, что ребенок нуждается в особенном питании.
Поставщики детского питания могут изменяться каждый год, в зависимости от контрактов государства с предпринимателями. В этом году партнерами программы молочных кухонь остались компании Агуша, Беллакта, Бельвита.
Ингредиенты высокого качества
На молочной кухне в Москве 2024 года используются только ингредиенты высокого качества. Каждый компонент пюре проходит строгий отбор и проверку на свежесть и безопасность.
Основу всех пюре составляют свежие овощи и фрукты, которые тщательно выбираются у надежных поставщиков. Мы уделяем особое внимание выбору сезонных продуктов, так как именно в них содержится максимальное количество витаминов и полезных веществ.
Каждый ингредиент проходит процесс обработки с помощью современного оборудования, которое позволяет сохранить все полезные свойства продукта. Овощи и фрукты тщательно очищаются от грязи и вредителей, а затем мягко обрабатываются для сохранения их нежной текстуры.
В процессе приготовления пюре не используется соль, сахар или иные подсластители. Мы верим, что натуральный вкус и аромат овощей и фруктов должны преобладать, поэтому делаем акцент на качестве ингредиентов.
Для приготовления пюре используются только натуральные продукты без добавления искусственных консервантов, красителей или ароматизаторов. Мы гарантируем, что пюре сохранило все свои полезные свойства и вкусовые качества, чтобы малыш мог наслаждаться вкусом натуральных продуктов.
При выборе пюре на молочной кухне в Москве 2024 года, вы можете быть уверены в его качестве и полезности. Мы работаем только с проверенными поставщиками и тщательно следим за процессом производства, чтобы каждый порционный стаканчик пюре был идеальным по всем показателям.
Использование современного оборудования
На молочной кухне в Москве 2024 используется современное оборудование, которое позволяет готовить пюре высокого качества с максимальной эффективностью. Оно обладает рядом преимуществ, которые значительно упрощают и ускоряют процесс приготовления пюре.
Одним из ключевых элементов оборудования является многофункциональный кухонный комбайн. Он позволяет мгновенно измельчить и смешать ингредиенты, создавая идеальную консистенцию пюре. Кухонный комбайн оснащен различными насадками, позволяющими нарезать продукты разной формы и размера. Благодаря этому можно готовить пюре с различными текстурами и вариациями вкуса.
Для повышения эффективности работы на молочной кухне используется автоматическая система контроля температуры и времени приготовления. Она позволяет программировать необходимые параметры и автоматически выключать оборудование по их окончании. Это значительно упрощает процесс приготовления пюре и позволяет сократить затраты на электроэнергию.
Кроме того, на молочной кухне устанавливается специализированное оборудование для упаковки пюре. Оно имеет автоматический процесс укупорки банок и этикетирования, что позволяет значительно упростить процесс упаковки и подготовки пюре к дальнейшей транспортировке.
Использование современного оборудования на молочной кухне в Москве 2024 позволяет готовить пюре высокого качества в больших объемах, соблюдая все необходимые требования безопасности и гигиены. Это позволяет удовлетворить потребности различных потребителей и обеспечить постоянное наличие качественного пюре на рынке.
Молочная кухня в Москве
Молочная кухня в Москве – это не только традиционные рецепты, но и новые вкусы, современные технологии и инновационные подходы к приготовлению блюд. Здесь можно попробовать классические каши, такие как гречневая, рисовая, овсяная, а также новинки – каши на основе киноа, кукурузы или гороха. Каждый посетитель сможет найти что-то по своему вкусу.
Молочная кухня в Москве стала популярным местом не только среди любителей молочных продуктов, но и среди тех, кто следит за своим здоровьем. Такие каши, как овсянка, ячневая и гречневая, богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые положительно влияют на организм. Кроме того, молочные продукты – это источник белка, кальция и других важных питательных веществ.
На молочной кухне в Москве предлагают не только каши, но и другие блюда на основе молочных продуктов. Здесь можно попробовать разнообразные десерты, например, творожные запеканки, пудинги, морсы и прочие сладости. Кроме того, на молочной кухне можно заказать свежие и вкусные йогурты, кефир, творог и многое другое.
| Наименование | Цена (руб.) |
|---|---|
| Гречневая каша | 150 |
| Рисовая каша | 130 |
| Овсяная каша | 120 |
| Каши на основе киноа, кукурузы или гороха | 165 |
| Творожная запеканка | 180 |
| Пудинг | 90 |
| Морс | 70 |
| Йогурт | 100 |
| Кефир | 80 |
| Творог | 110 |
Виды каши на молочной кухне в Москве 2024: популярные, интересные и оригинальные
На молочной кухне в Москве 2024 предлагаются разнообразные виды каш, которые пользуются популярностью у посетителей. В зависимости от предпочтений и вкусов всех гостей, можно выбрать себе наиболее подходящий вариант.
Вот некоторые из самых популярных, интересных и оригинальных видов каш, которые можно заказать на молочной кухне в Москве 2024:
- Овсянка с фруктами — классическая овсянка, приготовленная на основе молока, с добавлением свежих фруктов (ягоды, киви, бананы и т.д.). Это отличный и полезный вариант для завтрака или перекуса.
- Манная каша с топинамбуром и орехами — оригинальная комбинация манной каши, топинамбура и различных орехов. В такой каше сочетаются нежный вкус и приятная хрустящая текстура.
- Гречневая каша с грибами — сочная гречневая каша, приготовленная с добавлением ароматных грибов. Это интересное сочетание гречки и грибов создает неповторимый вкусовой букет.
- Рисовая каша с кокосовым молоком — экзотическая рисовая каша, приготовленная на основе кокосового молока. Она имеет нежный вкус и ароматный аромат, который можно полностью ощутить при каждом кусочке.
- Перловая каша с тыквой — удивительное сочетание перловой каши и сладкой тыквы. Этот вид каши является популярным выбором среди людей, которые любят необычные и вкусные блюда.
Не важно, какой вид каши вы выберете на молочной кухне в Москве 2024, каждая из них обещает приятное и насыщенное вкусовое впечатление. Попробуйте разные варианты и наслаждайтесь вкусом свежеиспеченной каши каждый раз, когда посещаете это место!
Классическая гречневая каша: рецепты и особенности приготовления
Для приготовления классической гречневой каши вам понадобится: гречневая крупа (1 чашка), вода (2 чашки), соль (по вкусу) и масло (по желанию). Перед приготовлением крупу рекомендуется промыть в холодной воде, чтобы удалить горечь. Затем гречку следует высушить до полного удаления влаги.
Далее в кастрюлю наливается вода и гречка. Поставьте кастрюлю на сильный огонь, доведите до кипения и сразу же уменьшите огонь до минимума. Кашу нужно готовить на медленном огне, время приготовления зависит от предпочтений консистенции. Обычно гречневая каша готовится около 20-30 минут, до полного размягчения крупы. В процессе приготовления можно приправить кашу солью или добавить масло для более насыщенного вкуса.
Готовую гречневую кашу можно подавать горячей, теплой или даже холодной, в зависимости от ваших предпочтений. Ее можно украсить свежими фруктами или ягодами, добавить сметану или мед для дополнительного насыщенного вкуса. Гречневая каша отлично сочетается с молоком или йогуртом. Это вкусное и полезное блюдо станет отличным выбором для завтрака или перекуса на молочной кухне.
Список продуктов 2023
| Детская категория (месяц) | Продукт | Количество на месяц (кг) | Количество в контейнере (кг) | Квитанция |
|---|---|---|---|---|
| 0-3 | Детская молочная смесь | 0.7 | 0.5 | 1 неделя |
| Формула влажной подгонки | 4.8 | 0.2 | 1 неделя | |
| 4 | + фруктовое пюре и сок | по 1 литру | Разница | 1 неделя |
| 5 | + овощное пюре, каша | 1,92 картофельное пюре и 0,400 каша | Разница | 1 месяц |
| 6 | Сухая и влажная молочная смесь | 0. 35 и 2. 4 | Разница | В дополнение к влажной смеси 1/неделя |
| Пюре | 1 и 1. 92 | |||
| Сок | 1.2 | |||
| Сухая заливка | 0.4 | |||
| 7-08 | +купе, овощное пюре, мясное | Сырная запеканка — 0,6 Овощи — 0,3 Мясное пюре — 0,56 | Разница | 1 месяц |
| 9-12 | +кефир | 2 | Разница | 1 месяц |
| 1-2 года | Фруктовый сок, молоко, фруктовое пюре, кефир, творог | Фруктовый сок — 2,. | Сок — 0,2, Молоко — 0,2,. | Сок, пюре, молоко — 1/ месяц |
| Молоко — 2. 4, пюре — 0. 8 | Картофельное пюре — 0. 1, кефир — 0. 2, творог — 0. 05 | Творог и кефир — 1/неделя | ||
| Кефир — 2. 4, творог — 0. 6 | ||||
| 2-3 года | Кроме того, сок и молоко минус фунт | Молоко — 2 кг, сок — 2. 4 | Разница | 1 месяц |
| Максимум 7 | Молоко | 1.8 | Разница | 1 месяц |
| Макс. 15 (дети с ограниченными возможностями) | Молоко | 1 | Разница | 1 месяц |
| Беременность | Молоко и сок | 6 и 2,64 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1 месяц |
| Кормящие матери | Молоко и сок | 8 и 3.3 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1 месяц |
Таблицы составов наборов молочной кухни в Москве и Московской области в 2022
Список продуктов и их количество определяется гинекологами и педиатрами на национальном уровне. Выбранный рацион рассчитывается в пропорциях, способствующих здоровью и правильному развитию ребенка и матери. Недавно он был пересмотрен и теперь включает в себя различные молочные и кисломолочные напитки, а также соки и пюре различного состава.
Однако у этого нововведения есть и недостатки. Количество продуктов увеличилось в ущерб количеству.
Количество потребляемой пищи зависит от социального статуса матери и возраста ребенка. Если родители дают медицинское заключение о том, что у их ребенка есть особые диетические потребности, стандартный рацион может быть адаптирован.
Поставщики детского питания могут меняться каждый год, в зависимости от государственных контрактов с компаниями. В этом году партнерами по молочной программе остаются компании «Агуша», «Беллакта» и «Белвита».
Что положено для беременных и кормящих женщин
Для беременных или кормящих женщин существует определенный процент сока и молока. В то же время существуют различия в дозировках для беременных и кормящих женщин.
| Напиток. | Дозировка для беременных/кормящих женщин (мл) | Количество упаковок для беременных/кормящих женщин |
|---|---|---|
| Молоко | 900/12000 | 9 (по 1 литру) |
| Сок | 3690/4290 | 12 (по 330 мл) |
Что выдают на молочной кухне в 2023 году
Местные власти сами определяют количество и объем выдаваемых продуктов питания с учетом возможностей бюджета. Поэтому состав продовольственной корзины молочных блюд варьируется от региона к региону. Однако, помимо молока, продуктовые корзины обычно включают в себя
- овощные и мясные пюре, в том числе
- кефир,.
- творог,.
- фруктовые соки, и
- сушеные (готовые) груды.
Москва. 2022 г. Жителям Москвы будут предложены продуктовые наборы согласно приказу № 1240 Министерства здравоохранения от 13 декабря 2021 года.
Новорожденные, дети старше одного года и дети беременных женщин получают разные наборы продуктов. Например, беременные женщины получают сок и молоко, дети старше трех лет — только молоко, а совсем маленькие дети имеют право на картофельное пюре, тофу, лапшу, адаптированную молочную смесь и т.д.
Чем кормят на молочные блюда в Москве
Стоит заранее продумать, как получить 10-12 кг продуктов из молочных блюд, так как на месяц выдается на один месяц.
Московская область. В Московской области до 2020 года корм из молочных блюд не выдается. Его заменяют денежной компенсацией. Согласно статье 20, статье 2 Закона Московской области от 12 января 2006 года № 1 «О мерах социальной поддержки семьи и детей в Московской области», размер ежемесячной компенсации составляет
- беременным женщинам (срок беременности более 12 недель) — 400 руб.
- кормящим матерям до шести месяцев — 1000 рублей; и
- детям в возрасте до 1 года при искусственном и смешанном питании — 1000 рублей; и
- для детей в возрасте от 1 года до 3 лет — 600 рублей.
Если детей несколько, компенсация выплачивается на каждого. Обратиться за компенсацией можно на региональный портал государственных услуг.
Санкт-Петербург. В Санкт-Петербурге дети получают социальную карту «Дети» или «Детский сад» и могут оплачивать одежду и продукты питания в отдельных магазинах. На детскую карту перечисляются единовременная выплата при рождении ребенка, ежемесячное пособие по уходу за ребенком, пособие по инвалидности и другие выплаты; список продуктов детского питания, которые можно оплатить картой «Детские ворота» в Санкт-Петербурге, можно найти здесь.
Что положено для беременных и кормящих женщин
Для беременных или кормящих женщин предусмотрен определенный процент сока и молока. В то же время существует различие в дозировке для беременных и кормящих женщин.
| Напиток. | Количество для беременных/кормящих женщин (мл) | Беременные/кормящие женщины Количество упаковок |
|---|---|---|
| Молоко | 900/12000 | 9 (каждая 1 литр) |
| Сок | 3690/4290 | 12 (каждый по 330 мл) |
Список продуктов 2022
| Категория детей (мес) | Продукты | Месячная порция (кг) | Количество в таре (кг) | График получения |
|---|---|---|---|---|
| 0-3 | Молочная смесь в сухом виде | 0.7 | 0.5 | 1/нед |
| Жидкая адаптированная смесь | 4.8 | 0.2 | 1/нед | |
| 4 | + фруктовое пюре и сок | По 1 л | Различное | 1/нед |
| 5 | + овощное пюре, каша | 1,92 пюре и 0,400 каши |
Различное | 1/мес |
| 6 | Сухие и жидкие молочные смеси | 0,35 и 2,4 | Различное | 1/нед, Кроме жидкой смеси |
| Фруктовые и овощные пюре | 1 и 1,92 | |||
| Сок | 1.2 | |||
| Каша в сухом виде | 0.4 | |||
| 7-08 | + творожок, овощное и мясное пюре | Творожок – 0,6 Овощное – 0,3 мясное пюре – 0,56 |
Различное | 1/мес |
| 9-12 | + кефир | 2 | Различное | 1/мес |
| 1-2 года | Фруктовый сок, молоко, фруктовое пюре, кефир, творожок | Фруктовый сок – 2, | Сок – по 0,2, молоко – по 0,2, | Сок, пюре, молоко – 1/мес |
| молоко – 2,4, пюре – 0,8, | пюре – по 0,1, кефир – по 0,2, творожок – по 0,05 | творожок и кефир – 1/нед | ||
| кефир – 2,4, творожок – 0,6 кг | ||||
| 2-3 года | Плюс кг сока и минус кг молока | Молоко – 2 кг, сок – 2,4 | Различное | 1/мес |
| До 7 | Молоко | 1.8 | Различное | 1/мес |
| До 15 (Дети-инвалиды) | Молоко | 1 | Различное | 1/мес |
| Беременные | Молоко и сок | 6 и 2,64 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
| Кормящие матери | Молоко и сок | 8 и 3,3 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Молочная кухня: что положено (Москва 2021 – таблица с нормами)
Чтобы, в 2020 году, оформиться на молочную кухню в Москве для получения бесплатных наборов питания, женщине необходимо выполнить такие последовательные шаги:
- Посетить учреждение здравоохранения, обратившись к врачу. Беременным потребуется прием гинеколога, кормящим матерям – терапевта, детям – педиатра.
- Получить от врача заключение, подтверждающее обоснованность бесплатной выдачи продуктов с молочной кухни в Москве.
- Укомплектовать предусмотренный пакет документов, заполнить заявление.
- Подать бумаги руководителю медицинского учреждения, по месту расположения раздаточного пункта.
- Получив оформленный рецепт, для выдачи продуктового набора, обратиться в соответствующую точку.
В большинстве случаев оформлением заявления занимается врач, которому женщина должна предоставить необходимые документы. Порядок заполнения обращения рассматривался в предыдущем разделе.
В 2020 году, для получения продуктов с молочной кухни в Москве, женщине необходимо подойти в назначенный пункт выдачи и подтвердить обоснованность обращения с соответствующим рецептом. Указанный документ оставляется на хранение в месте предоставления госпомощи. Получатель наборов еды с молочной кухни, обязательно должен подтвердить собственную личность предъявлением паспорта. Место, куда необходимо обращаться для принятия продуктов, указано в бланке выданного врачом рецепта. Поэтому, чтобы избежать путаницы и недоразумений, женщине следует посетить тот раздаточный пункт, который внесен в документ.
Возрастная категория детей, в отношении которых предусмотрено обеспечение продуктами молочной кухни в Москве в 2020 году, ограничивается тремя годами. При наличии инвалидности, набор еды может выдаваться на время действия соответствующего статуса (до совершеннолетия), а для ребенка, страдающего от хронического заболевания – до пятнадцати лет.
Предоставление указанного вида государственной социальной помощи связано с определенными преимуществами и недостатками. Достоинствами оформления на молочную кухню в Москве являются:
- обеспечение безопасности и стерильности, с контролем качества продукции и соответствия установленным требованиям;
- предоставление молочных продуктов известных брендов, большинство из этих товаров отсутствует в свободной продаже;
- соответствие продукции установленному сроку годности;
- наличие большого количества раздаточных пунктов, с возможностью обращения в молочную кухню в Москве, расположенную неподалеку от дома.
Недостатки получения продуктов с молочной кухни в Москве в 2020 году, связаны со следующими обстоятельствами:
- необходимостью регулярного получения новых рецептов в связи с ограниченностью их срока действия;
- требованиями по наличию московской регистрации.
При оформлении на молочную кухню в Москве в 2020 году, необходимо учитывать следующие моменты:
- Действие врачебного рецепта начинается с текущего месяца, если его выдали не позже 15 числа.
- Являться за получением продуктов с молочной кухни в Москве необходимо по графику, установленному раздаточным пунктом.
- Чтобы претендовать на предоставление бесплатных наборов для ребенка, мать и малыш должны быть зарегистрированы в Москве.
- Получателю необходимо предоставить в лечебное учреждение полный комплект предусмотренных законом документов.
- В связи с одновременной выдачей большого количества молочной продукции, рассчитанного на неделю, а для некоторых позиций и на месяц, следует побеспокоиться о помощи в транспортировке набора еды. Матери малыша необходимо посещать раздаточный пункт вместе с супругом, чтобы доставить домой полученные продукты.
- Чтобы избежать проблем при оформлении рецепта на кроху, женщине необходимо обращаться к врачу вместе с младенцем.
- Некоторые молочные наборы могут вызывать аллергическую реакцию. В этом случае продукцией можно обменяться, обратившись в специализированные группы в социальных сетях.
На молочной кухне в Москве в 2024 году предлагается возможность заказать индивидуальное меню, учитывающее ваше личное предпочтение и здоровье. Вы можете выбрать кашу, которую хотите получить, а также указать все необходимые ингредиенты и специи, чтобы достичь наилучшего вкуса.
Наша команда опытных поваров и диетологов составит для вас меню, которое будет идеально соответствовать вашим питательным потребностям и вкусу. Мы используем только свежие и качественные продукты, чтобы гарантировать вам наивкуснейшую кашу.
Кроме того, наши повара готовы учесть ваши предпочтения, связанные с текстурой и консистенцией. Вы можете заказать кашу, которая будет густой и плотной, или наоборот, легкой и воздушной. Мы сделаем все возможное, чтобы удовлетворить ваши вкусовые предпочтения.
Не стесняйтесь обращаться в нашу молочную кухню и заказывать индивидуальное меню под ваш вкус и предпочтения. Мы гарантируем высокое качество приготовления каши и полное соблюдение всех ваших пожеланий.
Часто задаваемые вопросы
Неоднозначная законодательная база в разных регионах РФ вызывает у потенциальных претендентов на помощь различные вопросы. Наиболее популярные из них рассмотрены ниже.
Вопрос 1. Как оформить получение продуктов на молочной кухне через Госуслуги?
Ответ. Оформление социальной помощи через интернет-портал доступно не для всех регионов. Если это возможно, то нужно заполнить форму заявки в разделе портала, регулирующем вопросы финансирования помощи на обеспечение питания. При этом система запросит данные из основных документов. После рассмотрения заявки придет ответ тоже в электронном виде, ориентируясь на который можно претендовать на привилегию.
Вопрос 2. Каков режим работы пункта выдачи питания?
Ответ. На молочной кухне предусмотрено обслуживание получателей помощи без выходных, но в рабочее время. Обычно оно устанавливается с 6.30 до 12.00.